為什么衛(wèi)生部要對此黃金大米事件進(jìn)行核查,為什么黃金大米到中國來試驗(yàn)
因?yàn)辄S金大米是一種功能性的大米，就是吃了黃金大米，能補(bǔ)充不足的beta胡蘿卜素。相較于普通大米，這種黃金大米增加了β-胡蘿卜素，從而可防治維生素A缺乏癥，最近幾日又將被黃金大米商業(yè)化種植推廣的消息刷屏了，對于轉(zhuǎn)基因的黃金大米，還是應(yīng)該從科學(xué)層面謹(jǐn)慎處理為好。1、為什么黃金大米到中國來試驗(yàn)？因?yàn)辄S金大米是一種功能性的大米，就是說，吃了黃金大米，能補(bǔ)充不足的beta胡蘿卜素。所以在美國通過安全性認(rèn)證之后，還需要做功能性認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)，在美國，很難找到營養(yǎng)不良，缺少beta胡蘿卜素的人群。在北京上海廣州深圳也沒有，...
更新時(shí)間：2022-07-23標(biāo)簽： 大米黃金核查衛(wèi)生部試驗(yàn)為什么衛(wèi)生部要對此黃金大米事件進(jìn)行核查 全文閱讀